Preguntas frecuentes
Información detallada sobre nuestro proceso de sombreado de 21 días, el cumplimiento de las normativas de exportación, las formulaciones personalizadas y la logística global. Aquí encontrará todo lo que necesita saber para colaborar con nuestra planta de molienda.
Selección de productos y mezclas personalizadas
Como fabricantes especializados de matcha con instalaciones de molienda propias, contamos con cientos de formulaciones personalizadas que abarcan diversos rangos de precios, grados de color y perfiles sensoriales. En lugar de un catálogo genérico, adaptamos las especificaciones exactas a su mercado objetivo y aplicación culinaria.
Mantenemos clasificaciones estandarizadas (Ceremonial, Premium Café/Latte, Culinario y Grado para Servicios de Alimentos). Sin embargo, dado que los precios del matcha varían considerablemente según la temporada de cosecha, la duración del sombreado y las normativas regionales, un catálogo genérico rara vez se ajusta a las necesidades exactas del cliente. Indíquenos su país de destino, el uso previsto (bebida, latte, repostería, helados), el perfil sensorial deseado y el presupuesto previsto, y nuestros especialistas en té le proporcionarán recomendaciones de productos personalizadas y cotizaciones FOB directas.
Sí. Con frecuencia, nos basamos en estándares japoneses de renombre (como Isuzu, Aoarashi o Wakatake). Ajustando la selección de hojas de tencha, la intensidad del tostado y la finura de la molienda, podemos replicar fielmente el color deseado (verde jade vibrante frente a oliva), el perfil aromático (notas florales frescas frente a algas tostadas/nori) y el equilibrio de sabor (umami dulce frente a un amargor limpio y vivaz).
«21 Noches» simboliza nuestro compromiso agrícola: sombrear los arbustos de té con cubiertas negras especiales durante al menos 21 a 28 días antes de la cosecha de primavera. Este proceso maximiza la clorofila y la L-teanina (umami natural) a la vez que reduce las catequinas (amargor). Gracias a nuestra micromolienda de 1000 a 1200 mallas, nuestro matcha ofrece un verde intenso y una espuma abundante a un precio mucho más competitivo que las marcas japonesas.
Cumplimiento de las normas de exportación y certificaciones globales
La seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normativas de comercio internacional son fundamentales para nuestras operaciones de exportación. Elaboramos nuestro matcha para cumplir con las estrictas regulaciones de destino, desde los límites máximos de residuos (LMR) de la UE hasta los umbrales de metales pesados de la Proposición 65 de California.
Las distintas jurisdicciones de importación aplican normas muy diferentes:
- UE y Reino Unido: Cumple con los rigurosos límites máximos de residuos (LMR) de la UE para más de 500 plaguicidas, perclorato, clorato y aluminio. (Nota: Los envíos al Reino Unido requieren un Certificado de Inspección (COI) de Gran Bretaña; tenga en cuenta que el período de cuarentena aduanera puede tardar hasta 15 días).
- Estados Unidos: Cumple con los requisitos de la FDA y los límites de la Proposición 65 de California para el plomo (Pb < 0,25 ppm) a través de fuentes de tencha designadas.
- Sudeste Asiático y Japón: Cumplimiento de las normas de exportación; los umbrales microbiológicos o de cafeína específicos (>1,5 %) pueden ajustarse a petición.
Sí. Contamos con certificaciones verificadas de USDA Organic (NOP), EU Organic y JAS (Japón). Emitimos certificados de transacción (CT) oficiales para cada envío orgánico. Tenga en cuenta que el transporte marítimo en la UE requiere que el CT se emita antes de la fecha de salida del buque.
Nuestras instalaciones de procesamiento cuentan con las certificaciones BRCGS (Estándar Global para la Seguridad Alimentaria), ISO 22000, Halal y Kosher. Puede solicitar resúmenes de auditorías oficiales y copias de los certificados vigentes.
Política de muestras y marca privada (OEM)
Para garantizar la frescura del producto y una evaluación profesional rigurosa, todas las muestras se envasan al momento bajo protección de nitrógeno. También ofrecemos servicios completos de fabricación OEM, mezcla personalizada y envasado para venta al por menor.
Para garantizar la máxima frescura y evitar la degradación de las muestras, todas se envasan a medida y se sellan con nitrógeno directamente desde nuestro almacén frigorífico. Cobramos una tarifa nominal por los kits de muestras, además del coste del envío internacional. El 100% del coste de la muestra se abonará/deducirá íntegramente de su primer pedido comercial al por mayor.
Sí. Ofrecemos servicios integrales de empaquetado para venta al por menor, incluyendo latas de aluminio (30 g, 50 g, 100 g), bolsas resellables con base y sobres monodosis (1 g–2 g). El pedido mínimo estándar para empaques personalizados con la marca impresa es de 1000 a 3000 unidades, según el formato.
Debido a que nuestras instalaciones operan bajo estrictos estándares de higiene GMP para salas blancas y cuentan con tecnología de molienda propia, las visitas presenciales están reservadas para socios con contratos vigentes o programados, previa inscripción (con un mínimo de 3 semanas de antelación). Para clientes potenciales, ofrecemos recorridos virtuales detallados de 360°, visitas guiadas en vídeo en directo a nuestras instalaciones e informes oficiales de auditoría de terceros (BRCGS/ISO).
Cantidad mínima de pedido, inspección de exportación y condiciones.
Ofrecemos precios de exportación transparentes, documentación oficial de cuarentena aduanera y un servicio de logística global fiable a través de transporte aéreo, marítimo y exprés.
Para el embalaje estándar a granel (cajas de cartón de 20 kg / bidones de fibra con revestimiento interior de aluminio apto para alimentos), nuestro MOQ típico es De 25 kg a 50 kg. Nuestra base de cotización estándar es FOB (puerto de China) o EXWTambién nos adaptamos CIF / DDP Entrega a domicilio a través de socios logísticos de confianza, previa solicitud.
Cada envío de exportación incluye nuestro Certificado de Análisis (COA) de fábrica y la documentación oficial de la Inspección Aduanera China (CIQ) sin costo adicional. Si se solicitan pruebas externas específicas por lotes (por ejemplo, Eurofins o el panel de residuos de plaguicidas SGS 500+) para volúmenes de prueba pequeños, los costos de las pruebas se facturan al costo real. Los subsidios para pruebas son negociables para pedidos de carga completa de contenedor (FCL).
- Vida útil y almacenamiento: 18–24 meses sin abrir. Conservar sellado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, preferiblemente refrigerado (0–5°C) o congelado.
- Plazo de entrega: El polvo a granel en stock se envía en un plazo de 5 a 7 días hábiles tras la inspección aduanera. Las mezclas personalizadas o los envíos orgánicos que requieren certificados TC suelen tardar entre 10 y 15 días hábiles. El embalaje para venta al por menor OEM requiere entre 20 y 30 días hábiles.
Estamos aquí para ayudarte
Conectamos a compradores y vendedores de productos naturales, orgánicos y respetuosos con el medio ambiente. Buscamos a los mejores proveedores y fabricantes de productos naturales y orgánicos.
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