Tendances du marché du matcha et connaissances en matière de brassage

La nouvelle référence en matière de matcha de cérémonie pour l'hôtellerie et les boissons spécialisées. Shanghai, avril 2026 — Face à la demande croissante des consommateurs pour des produits plus sains, une origine transparente et des expériences sensorielles raffinées, les professionnels de l'hôtellerie et des cafés spécialisés sont confrontés à un défi commun : s'approvisionner en matcha de cérémonie de qualité supérieure et constant, adapté à une production à grande échelle. À l'occasion du Salon international des équipements hôteliers de Shanghai 2026 […]