PATRIMÓNIO E CONFORMIDADE GLOBAL

160 anos de tradição. Certificado para exportação global.

Combinando 160 anos de tradição do chá Uji com mais de 1.700 hectares de plantações biológicas a grandes altitudes, o Matcha da 21Nights oferece um fornecimento puro e totalmente rastreável. Fabricado em salas limpas Classe 100.000 e certificado pela USDA Organic, EU Organic e BRCGS para uma distribuição mundial sem problemas.

SABER MAIS

Cultivo de 21 plantas de sombra noturna

Mais de 4.200 acres distribuídos por 5 ecoplantações de altitude, com sombra para mais de 21 noites para maximizar o umami e a clorofila.

Fresagem de precisão em mícron

Moído a ≤18µm para uma cor verde-esmeralda vibrante, textura sedosa e rápida dispersão.

Instalações limpas de classe 100.000

Operamos instalações limpas com padrão GMP, num total de 29.000 m², distribuídas por 4 fábricas de processamento com mais de 40 linhas automatizadas.

Certificação Global de Segurança Alimentar

Totalmente certificado pelo USDA Organic, EU Organic, BRCGS, FSSC 22000, HALAL e testado em laboratório pela Eurofins.

Soluções completas para OEM e marcas próprias

Soluções completas de embalagem, desde latas de 40g e embalagens de alumínio até saquetas individuais.

Capacidade anual de 3.000 toneladas

Fornecimento direto da exploração agrícola à fábrica de 3.000 toneladas anualmente, abastecendo as principais cadeias multinacionais de alimentos e bebidas e retalho.

CLASSIFICAÇÕES DE MATCHAS DE ESPECTRO COMPLETO

Do consumo cerimonial de café puro ao latte de barista mestre e à panificação industrial.

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Culinária/Panificação

Alimentar e Confeitaria Industrial

1A - 2A

/ Graus Culinários
  • Verdejante a verdejante bambu
  • Resistente ao calor, mantém a cor verde natural.
  • Aroma de chá fresco com notas florais
  • Dispersibilidade para cremes e massas
  • Bolos, bolachas, sobremesas e polvilhar
  • Fornecimento direto da fábrica em grande volume
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Popular

Barista Reserva

Cadeias de Cafés e Bebidas Especializadas

3A - 5A

/ Níveis de Barista
  • Do verde jade vibrante ao verde matcha clássico
  • Corpo encorpado de chá e aroma a nozes
  • Equilíbrio perfeito com leite e leite de aveia
  • Suave como a seda, sem rugosidade.
  • Lattes de matcha, gelato e bebidas frescas
  • Sacos a granel de alumínio a vácuo de 1 kg/5 kg
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Cerimonial

Master Reserve e Pure Whisking

6A

Grau Cerimonial
  • 21 botões cultivados à sombra
  • Verde Esmeralda Vibrante (SCI: 63,23)
  • Umami intenso e notas doces e cremosas
  • ≤18µm Ultrafino Micronizado
  • Cerimónia Tradicional e Bebida Pura
  • Certificado biológico pelo USDA e pela UE

🇪🇺 Exportar para a Europa?

EU-BAR-BUD Matcha Powder & Liquor

Todas as classes de acabamento podem ser personalizadas para cumprir os rigorosos requisitos do Regulamento (CE) n.º 396/2005 da UE.

Ver linha padrão da UE

Aprovado pelos líderes globais do setor.

Soluções OEM e de marca própria

Embalagens personalizadas de ponta a ponta, misturas à medida e suporte para exportação com quantidade mínima de encomenda reduzida.

Linha Premium para Cerimónias e Retalho

Latas de estanho

📏 Peso líquido: 40g (ou personalizado 80g)

📦 MOQ: 3.000 latas

Funcionalidades:

Tampa hermética de rosca/deslizante própria para alimentos

Proteção total contra os raios UV e humidade

Impressão serigráfica e relevo personalizados

Latas personalizáveis
Sacos Stand-Up Alta Barreira

Sacos Zip de alumínio

📏 Peso líquido: 100g/200g/500g/1kg/5kg

📦 MOQ: 10 kg

Funcionalidades:

Película multicamada para penetração de luz nula

Injeção de azoto para máxima frescura.

Fecho de correr reutilizável e entalhe para facilitar a abertura.

Personalize as bolsas
Rituais diários de porção única

Sachês adesivos

📏 Peso líquido: 1,5 g × 20/Caixa ou 2g×15/Caixa

📦 MOQ: 100 kg

Funcionalidades:

Controlo preciso de porções individuais

Película de abertura fácil com corte a laser

Caixa dobrável personalizada para retalho e caixa exterior

Sachês personalizáveis
TERROIR ECOLÓGICO E RASTREABILIDADE

Nutrido pelas névoas da montanha, criado sem concessões.

As nossas mais de 1.700 hectares de plantações de chá ecológicas estão aninhadas em vales montanhosos intocados de altitude. Protegidas por matas ribeirinhas naturais, água pura das nascentes da montanha e solo virgem rico em minerais, praticamos uma agricultura biológica rigorosa, desde a semente até à colheita.

100% orgânico e testado para mais de 500 resíduos.

Cultivado sem pesticidas ou fertilizantes sintéticos. Certificado como biológico pelo USDA e pela UE, e com zero resíduos verificados através de testes laboratoriais Eurofins 500+.

Conservação da frescura no local

As folhas da primavera são colhidas e fixadas a vapor no local em poucas horas, preservando a clorofila vibrante, os polifenóis do chá e a rica L-teanina.

Como funciona

4 passos simples para lançar a sua linha de fornecimento

 

Consulta e Amostra

Partilhe as suas necessidades. Receba kits de amostras personalizados no prazo de 24 horas.

Teste e Correspondência

Verificar a pureza, o perfil de sabor e a total conformidade com o certificado de análise laboratorial.

Produção em sala limpa

Produção de produtos frescos em salas limpas automatizadas de Classe 100.000.

Exportação e Envio

Entrega global com documentação completa para exportação e desalfandegamento.

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FORNECIMENTO DIRETO DA FÁBRICA

Solicite um orçamento para compras por grosso.

Experimente em primeira mão a cor vibrante, o sabor umami intenso e a pureza do Matcha 21Nights. Informe-nos qual a sua meta de qualidade ou requisitos de embalagem OEM — a nossa equipa de exportação enviará o seu kit de amostras e fornecerá um orçamento personalizado no prazo de 24 horas.

Informações e notícias sobre o matcha

Guias de fornecedores especializados, tendências do mercado global e a arte por detrás do autêntico matcha com padrão japonês.

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